游太平山，不用跟人挤，更不需花钱买门票，只要在山顶广场附近走上半个钟头，就可以看到香港平常不易见的美景。在“港岛径第一段”，穿着便鞋就能轻轻松松走一圈，看见的全是维多利亚港两边的景色。沿着指示牌，顺步道前进，一会就发现路旁的树林浓密，港湾景色不时从树木间隙出现，这段路径全长8公里，能一直走到薄扶林水塘，单程大概2小时。初次到访的游客可以走到夏力道及克顿道交汇的休憩处，便可走夏力道回到山顶广场。只要30分钟，就可由都市水泥砖墙一下跳入自然丛林。
●港岛径第一段：http://www.hkwalkers.net
香港大学，亚洲排名第一的大学
到香港一定要喝奶茶，而兰芳园的“丝袜奶茶”更是名单首选，除了它是创始店外，也是目前少数还有店面在街边营业的传统大排档茶餐厅。到兰芳园，绝对要避开用餐或者下午茶时间，免得碰到排队人龙。来兰芳园一定要饿着肚子，因为有太多招牌食物要吃。首先来个葱油鸡扒捞丁，之後是金牌猪扒包，腌过的炸猪扒多汁又够味。此时肚子应该已经开始觉得饱了，但重头戏才开始。冻奶茶加上咖央西多士，这肥死人不偿命的组合，能让你甜到心里，让你吃完结账出来时，只能对自己说，下次再减肥吧。
●中环结志街2号;25443895;营业时间：星期一至六：07:00-18:00
4.寸土寸金菜市场
因为地利之便，香港海鲜数量之丰味道鲜美举世闻名，在离岛渔村买到好鱼不稀奇，热闹的港岛中心，寸土寸金的铜锣湾时代广场旁也有鱼市场，可就是最特别的香港风情了。与时代广场仅有一桥之隔的鹅颈桥街市，是湾仔最大的街市，也是港岛为数不多的露天街市(街市，香港用语，就是菜市场)，高档时令水果，鲜花，菜摊，肉摊，海鲜摊应有尽有，买海鲜当然最划算。担心街市卫生?别烦恼，这里每晚都有高压水龙清洗地面，顾客都能买得安心。
●鹅颈桥街市，湾仔宝灵顿街晚上7点收市，想捡便宜可以在收市之前来，摊主多说广东话，普通话也可通。不要随意在摊上挑拣食材，有意购买，可请摊主协助选购。
5.今晚有饭局吗?
中国人爱饭局，应该有数千年历史吧。香港有间“饭局制做公司”，专门搞饭局给人参加。创办人是两位资深网络食评家KC Koo以及Isaac Lau，他们除了写了许多图文并茂让人食指大开的美食文章之外，还不时地号召网友一起搞饭局试吃，曾经有多达150多个不认识的人坐在一起吃饭。广东人爱吃，且众所周知他们无所不吃，不过粤菜的菜色繁复加上煮法复杂，也让许多餐厅越来越制式，许多传统菜色不复见。这两位主持人对“吃”的专业及认真讲究，从跟餐厅订餐时就开始，菜单上的斤斤计较，不但要展现厨房师傅的拿手绝活，还要考虑食材、搭配、时令和预算等。到现在许多餐厅都愿意帮他们专门订好食材特制饭局。也正因此，长年下来，他们累积了许多粉丝，索性在2013年年初在脸书上开办这间公司，想要有饭局的人都可以参与进来，而且条件很简单，只要爱吃即可，无需会费，但要求准时出席，最好不要迟到。
●http://weibo.com/gourmetkc
6.都爹利街的爱情阶梯
如果你是港片迷，想体验电影中的场景，像是跟周星驰一样拿着一碗鱼蛋串逛庙街夜市，那一定不能错过这里，许多港片中的爱情桥段都在这里拍摄，就像罗马西班牙广场的阶梯一样出名。中环都爹利街的花岗石楼梯虽然只有短短的十几阶，却是最浪漫的一段。它建於1875年，虽然年代久远，不过因为质地坚硬，维持得很好，彷佛彰显爱情恒久的意义。加上照亮台阶的路灯是香港硕果仅存的煤气灯，有百年历史。夜幕低下，黄色的灯光照亮整个阶梯，就连星巴克咖啡也特地在这石阶下开了一家全球唯一的怀旧香港冰室咖啡厅，除了能感受20世纪50-70年代香港冰室风格之外，还能吃到独一无二的香港特色点心—菠萝油。
●中环皇后大道中以南
7.看夜景新选择
香港夜景号称全世界三大夜景之一，不管从山顶或者尖沙咀方向都令人难忘。不过这里可跟山顶不同，想像一下自己是蝙蝠侠，站在25楼高的屋顶上，俯瞰整个城市。所有路上的车子好像玩具小汽车;而隔壁汇丰银行总部靠得这麽近，伸手就可摸到。这是一间高级餐厅的户外酒吧，就隐身在中环一栋25大厦的屋顶，好比蝙蝠侠的秘密基地。在一楼还有专属电梯能直达顶楼，够厉害吧。是，来酒吧看夜景当然要付费，与其上兰桂坊喝酒，当然要来太子大厦，光是超级无敌360度的大夜景，就值两杯酒。大楼前面刚好是皇后广场和香港前立法会(即将成为终审法院)，视野上非常广阔，向左望远就是尖沙咀夜景。看这酒醉灯迷的都市，忽然还发现隔壁大厦里还有加班的上班族，是不是心里有点偷笑呢?
●http://www.sevva.hk/
8.西环码头影落日
这里是香港西区一个公众码头货物装卸区，位於香港岛西边石塘咀边的海傍，面对着维多利亚港及硫磺海峡，偶尔海鸟飞过，海上船只来回，海面留下长长的白色轨道，是欣赏维港落日的好地方。码头旁的起重机，一堆堆的栈板都是不用钱的临时演员，一起陪着等着咸蛋黄下山。真的验证“夕阳无限好，只是近黄昏”这句话。
●坐叮叮车在坚尼地城新泳池电车站下车
维港落日
这家店不在中环的中心位置，不过每次到了中环，只要肚子饿，总是不自觉地往威灵顿街上的“沾仔记”走去，吃上一碗云吞面解馋。坐在店里，叫上一碗双拼面，便觉得之前辛苦爬上中环的代价是值得的。早在几十年前香港卖的都是传统小小粒的云吞面时，他们就是用大的像乒乓球般一样的云吞来吸引客人。沾仔记的汤头甜，不似其他店家强调的鲜(大多数传统面家都用大地鱼熬汤)，秘诀就在於用罗汉果当汤底，配上面吃没有咸水味，鲜虾云吞大概要吃上3口才能吃完。因为生意好，食材新鲜，馅里的虾多又有咬劲。就是这样简单又创新的做法，开业50年，传了3代，菜单到现在还是不变，只有3种选择，云吞、鲮鱼球及牛肉。讽刺的是比起其他所谓的传统云吞世家，这里云吞面的价格才真的是一般大众吃得起的。也难怪乎一直是中环区上班族吃饭的首选。
●中环威灵顿街98号地下;28506471
10.安利鱼蛋面，新鲜手打小食
鱼蛋原本是潮州人将几种只要一煮，肉就会变硬的鱼混合一起，只取鱼肉，用人工手打成浆的小食。这个平凡的家常食物，是靠着师傅的经验，鱼货的新鲜，才会成为饕客口中的美食。现今香港物价、人工、店租都贵，还能坚持手工天天制作新鲜货的店家区区可数，安利是其中之一。这家从上世纪60年代经营至今的家庭式小店，天天门庭若市。内行人的吃法是“切腩片头捞粗”再加上一碗“净鱼片蛋”。切腩就是清汤炖牛腩，牛味十足之外还够“腍身”。片头就是鱼板条的两头，厚皮部分比薄鱼片多，所以嚼起来弹牙，搭配香浓的豉油拌粗面。配上鱼片鱼蛋汤，记得要加上一包炸鱼皮放在汤里。安利家的鱼蛋，咬下肉感并非很硬，反倒是像是一口新鲜鱼肉，这才是正宗新鲜手打鱼蛋。
●筲箕湾东大街22号;251383981
1.香港版深夜食堂
对吃货来说，深水埠是大隐於市的桃花源。这区的小食需慢慢去发掘，但是容记小炒来头可是不小，掌厨的是前菲律宾总统马科斯先生的御厨。沙姜鸡、烧肉、蒜香排骨等这些大菜，通常晚餐时间就会卖完，享受容记小炒最好的时候是晚上加完班後。先来老火汤、椒盐墨鱼嘴、墨鱼、粉团，再配上啤酒。一盘吃完，鸡蛋烤鱼肠，这道费时的手工菜，正好送上来。最後，可以来个莲藕咸肉饼或是一碟生炒糖醋排骨加白饭。这样的消夜极不健康，但又有谁抗拒得了。
●深水埠福荣街118-120号地下;星期一至星期日：17:00-02:00
12.一个海港，一个海港城
海港城名店云集，目前最受瞩目的是Laduree这家法国百年马可龙名店，这间以浅绿加金边复古造型装饰的甜点店，是香港唯一的一家，香港店大概有20种口味可供选择，包装跟巴黎一样，但是价格比东京店还要便宜。所以送礼自用两相宜。还有，Donguri Republic(“橡子共和国”)专卖店首家海外店就落脚在海港城!宫崎骏动漫迷快来，这里每个月会推出一款香港店限定版商品，准备好荷包来收集吧。
●www.harbourcity.com.hk
13.百年古董叮叮车
让香港人亲切地叫“叮叮”的香港电车，可以说是最地道的香港标志。来香港坐“叮叮”是不可错过的行程。“叮叮”是电车要进站或是前有行人挡路时所发出的声音，也就是她的喇叭声。香港电车的珍贵，在於所有现役行驶的电车都是双层的，价格也应该是世界最便宜，只要港币两块三就能游遍港岛，再加上行车速度慢，游客只要爬上2楼，找个位置坐上来，就可以悠闲欣赏忙碌的香港街道风景。因为电车道是沿着最繁华热闹的路段修筑，所以对观光客而言最方便不过，也是本地人出门的交通工具首选。
●www.hktramways.com/zh
14.新鲜生猛的海鲜
香港人最让人羡慕的是，只吃刚从海里捕上来的海鲜，来西贡体会这种幸福感吧。傍晚在西贡码头边上，一排舢舨靠着岸边，只见这些艇仔鱼档上整齐排列的塑料盒里养着一框框的渔获。大婶忙杀鱼，旁边站着船东跟岸边客人吆喝谈价，岸边站满着围观的游客，想买到最好的渔获?这时只能靠内行人帮忙挑货了。不懂吃海鲜?无所谓，豉椒炒蛏子皇、蒜茸粉丝蒸扇贝、白灼象牙蚌、椒盐鲜鲍、陈皮蒜子蒸龙趸腩，泥猛粥垫底。照着香港人的海鲜食谱吃一遍，包准回味无穷。
●六福菜馆西贡市场街49号;27929966;星期一至星期日：11:00-22:30
15.最便宜的米其林餐厅
光是“全世界最便宜的米其林餐厅”这个称号，就让添好运在短短4年内成为香港最热门的点心店。由於物美价廉，加上强调点心是即叫即蒸。很快地，菠萝叉烧酥、虾饺、萝卜糕等这些耳熟的港式点心成为招牌美食之外，短短开业8个月，就荣获国际饮食权威米其林评为一星。这家点心全都是店内师傅早上开始制作，所以特别新鲜又够味。深水埠的分店，还特地配合港人早茶的习惯，8点就开始营业。一早就会看见附近的街坊主妇、老人家等相邀来这儿吃早茶。下回也一起来吃早茶吃米其林吧!记得要点潮州粉果啊!
●深水埠福荣街9-11号地下;27881226;星期一至星期日：08:00-22:00
16.哪里买便宜?
一元一盏官燕?一元一斤花胶?没看错，这不是黑心过期食品，是香港贸发局的美食博览展促销。不是批发，也不用商业登记，买了门票就可以进来。
这几年贸发局举办针对一般民众的几个商展，反而成为香港主妇的采购行程之一。逛展览跟逛街很不同，做好功课是必须的，因为展场太大，又分区，好比百货公司如果买鞋跑去厨具区那当然找不到，这一来一返浪费时间不说，脚力可是消耗不少。另外因为场地原本是专业展览场，也就是给商展用的。所以别以为是外面的购物中心，累了就有地方坐下来喝咖啡。自备水跟舒服的鞋子，是逛这类大型展的不二法则。通常开展前几天都会发布促销新闻，所以只要留心，可是有很大的收获。
●www.hktdc.com
17.到香港仔当水上人家
香港仔是香港的传统渔村，也是最大规模的批发鱼市场，近年来傚法东京筑地市场发展观光，也开始了现在最流行的工作坊，让大家体验当渔民，到水上人的住家艇，打鱼蛋，晒咸鱼。靠海维生，看天吃饭，水上人家是这样过活的：出海捕鱼，捕到贵价鱼除了拿来卖，当然自己留着清蒸吃最美味。平价鱼则是看鱼种，有胶质或黏性高的，就取出鱼肉来打成鱼浆，看是煮成鱼蛋或是煎成鱼饼。又或者做闻名的“半日鲜”咸鱼。以前没有冰箱冷藏设备，为了保存多的渔获，将鱼的内脏取出後，沿着鱼肚开剖，扑上盐腌个半天，晒到半干，鱼肉变的结实之外，还有浓浓的咸味香。水上人会加上姜来蒸煮。此时就像天然的海水咸味扑鼻而来。是最佳的配饭下酒菜。
●鱼市场内部一般不开放予游人，但可於香港仔海滨公园的入口处看到;部分运作(上午11时或之前最繁忙，亦最好看)，亦可前往鱼市场内的;礼品店购买特色纪念品或渔产品;28145807
生猛海鲜
每次走高街都会经过一座花岗石砌成的维多利亚式回廊，这里原来是英国殖民地时期的外国女护士宿舍，後来改成女精神病院。日本侵华时，日军用它作为刑场，等到战後，又继续成为精神病院。直到70年代後才关闭。一栋空屋加上医院对面的佐治五世公园(据说曾经是一个乱葬岗)，就开始有了晚晚鬼哭神号的传说。这栋外观华丽的大屋从此就变成有名的高街鬼屋。一直空置到2001年，香港政府拆掉大部分建物，只保留下现在看到的外墙回廊。
●最理想的散步路线是从西半山般咸道转高街散步到西环吃糖水，一是下山方向，二来沿路都有树荫。
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