如今的中国一线城市，无论是酒商和酒吧组织的主题酒会，亦或是葡萄酒贸易协会组织的大型品酒会，葡萄酒爱好者喝到世界各地美酒的机会，可以说是越来越多。但是百样酒对百样人，无论这瓶酒是帕克满分，或是得到过无数专家的肯定，不会有一款葡萄酒可以满足所有人的口味，但是中国作为礼仪之邦，参加酒会的同好们通常不会直接的批评一款酒好坏，那麽如何在千言万语中发掘出背後的真意呢?。

　　呵呵

　　俗话说的好：好不好喝，一笑而过。不管酒好不好。呵呵绝对是评酒的最犀利语言之一，不管是对葡萄酒的保存条件有疑问，或是只因为这瓶酒不对他的胃口，只要有人对这瓶酒呵呵一句，就知道他心里的大致想法了：不管是啥，最好别碰。

　　有意思

　　有意思其实是把双刃剑，一小部分时候，这个其实说明这款酒能够提起资深爱好者的兴趣，是一款让人惊喜的葡萄酒，但是绝大部分的时候，有意思其实就是说”没啥可说的“，如果有什麽具体的感想，早就说出来了。当然了，有一部分初学者，在不太熟悉葡萄酒时，也可能用这个次，不过比例也不高。

　　Hmmm

　　曾经看过一部电视剧，里面介绍如何识别化妆易容之後的敌方间谍，其中最简单的方法就是看“插入词”的使用习惯，即在语句里无意识加入的语气词。如果Hmmm在某人对於酒的评价中太多时，说明在说话的同时这人的大脑多半也在飞转，说出的话有多少掺水成分，就要好好掂量一下了。

　　对於某款酒无语

　　如果真的有人驻足在一款酒前长久不语，真的未必是多麽喜欢一款酒，很可能是这个人的勇气之高已经到了说不出话也不肯走的地步，也可能是这个人实在是对於某款酒无语，不管怎麽讲，还是不要打扰这个人，让他继续沉浸在自己的世界里吧。

　　不坏

　　不坏的下一句没说出来的话通常就是“不好”，这算是比较有礼貌的说法了，从另外一个角度想，至少说明这瓶酒应该没有什麽原则上的打问题，至少还是适合饮用的葡萄酒，所以如果听到“不坏”这个词，就继续的乐观喝下去吧!

　　有特点

　　不可否认，不同的葡萄酒的确能够反映不同的葡萄品种，产区和酿造方法的特色，但是光说有特点，实在没法信服，如果说不明白到底有什麽特点，那还不如用些更朴实的词语，简单的描述下这款酒，比说空泛的有特点，实在的多。

　　复杂

　　复杂这个词堪称是葡萄酒十大装X词汇当中使用率最高的。每当你形容一款酒到词穷的时候，猛击“复杂”就可以从众人注视的目光中撤退下来。当然，此时如果有一根筋的童鞋追问“如何复杂?”“哪里复杂?”这样的问题时，场面将变得无比尴尬。