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2013年11月23日
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第D02版:先驱养生
飯後一小时内,为了健康别做的八件事
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  大家都知道饮食不健康可能会引发可怕的病症,但往往忽略饭後的一些小习惯,殊不知,这些不起眼的生活陋习,很有可能会成为你健康的致命“杀手”。

  一、饭後放松裤带

  现象:很多人吃饭过量後感觉撑得慌,常常放松皮带扣,觉得这样可以让肚子舒服很多,减少胃的“工作压力”,实际上呢?这样反而会让你的胃受累!
  结果:胃下垂。
  原理:吃多了放松皮带扣会造成腹腔内压的下降,逼迫胃部下垂。长此以往,就会患上胃下垂。
  解决方案:吃撑了你就慢慢走。
  吃撑了是因为吃下的食物超过了胃本身的容积,使事物在短时间内无法消化,破坏了胃部的正常运动规律,经常吃撑会出现腹胀,恶心,甚至呕吐等症状,可能引发胃炎,功能性消化不良等疾病,但是如果是偶尔出现吃撑了的情况,还是可以通过一种方法来环节不适的。
  那麽一旦吃撑了,你该怎麽办呢?吃撑後慢走可以促进围部蠕动,使胃内的食物尽快排空,但是不可以进行剧烈的运动,否则会使饱胀的胃部会拉伸,加重不适。

  二、饭後立即吃水果

  现象:很多人都喜欢饭後吃点水果,认为能够通过这个方式补充人体所需的碳水化合物和微量元素,也可以解油腻,事实上这是一种错误的生活习惯。
  结果:时间长了,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。
  原理:食物进入胃以後,需要经过1∼2小时的消化,如果饭後立即吃水果,就会被先前吃进的食物阻挡,致使水果不能正常消化。
  解决方案:水果最好在两餐间吃。
  饭後吃水果除加大胃肠道的一点负担外,对正常人来说问题不大,需要注意的是,水果除含有维生素等营养成分外,还含有较多的膳食纤维,膳食纤维对一些营养成分的消化吸收有影响,如对微量元素。因此,吃水果最好是在两餐之间吃,对於血糖升高者,尤其不主张饭後即刻吃水果。

  三、饭後饮浓茶

  现象:中国人爱喝茶,吃饭带喝茶好像是全套服务。但是,吃饭前後喝浓茶可是非常恶劣的行为!
  结果:消化不良,缺铁性贫血。
  原理:饭後喝茶,会冲淡胃液,影响食物的消化,影响营养成分的消化吸收。如茶叶中含有茶硷,茶硷可干扰蛋白质、微量元素的吸收,尤其是微量元素如钙、锌、铁等与茶硷同时存在时,吸收率明显下降。茶叶中含有大量鞣酸,饭後喝茶,就会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物,影响蛋白质的吸收。另外茶叶还会妨碍铁元素的吸收,长期如此甚至能够引发缺铁性贫血。
  解决方案:会吃饭,更要会搭配。
  吃饭时应配有汤和水。这样有助於溶解食物中营养成分,有利於小肠中的消化吸收。如果餐前或餐时不补充水分,饭後由於消化液大量分泌可引起体液失水,势必引起口渴,此时再饮水就会冲淡胃液影响消化。
  饭後喝茶,应改浓茶为淡茶,不要指望浓茶可减少困意,这反而会影响营养的吸收。

  四、饭後吸烟

  现象:“饭後一支烟,赛过活神仙”,是嗜烟者的名言。
  结果:损害肝脏、大脑及心脏血管。
  原理:研究结果表明:饭後胃肠蠕动增加,血液循环加快,吸收烟雾的能力最强。此时吸一支烟,烟中的有害物质比平时更容易进入血液,中毒量大於平时吸10支烟的总和。
  解决方案:最好还是戒了吧。

  五、饭後洗澡

  现象:有些人喜欢吃好饭就洗个澡,认为饭後洗澡能促进血液循环,有助於身体健康。还有些人吃得兴起便满身大汗,喜欢饭後就洗个乾乾净净。也有人厌恶饭店里的油烟味。可是,饭後立刻洗澡对身体的影响还真不小。
  结果:消化不良。
  原理:饭後洗澡,体表血流量就会增加,胃肠道的血流量便会相应减少,从而使胃肠的消化功能减弱,引起消化不良。
  解决方案:我爱洗澡,时间选好。
  科学地讲,饭前饥饿的时候就不要洗,容易造成缺氧和暂时性贫血,饭後立即就洗也不好,最好是饭後一小时或更长的时间。睡前洗澡会消除一天的疲劳而使你轻松入睡。

  六、饭後立即散步

  现象:中国有两句老话,一句是“饭後百步走,活到九十九”,另一句是“要活九十九,饭後不要走”,这两种说法哪个更靠谱呢?
  结果:消化不良。
  原理:对有些人来说,饭後“百步走”,非但不能活到“九十九”,还会因为运动量的增加,影响消化道对营养物质的吸收。
  解决方案:不同的人,区别对待。
  饭後百步走,适合於平时活动较少、长时间伏案工作、形体较胖或胃酸分泌过多的人。饭後不要走,主要指体质较差、体弱多病,尤其是患有胃下垂等疾病的人,饭後非但不能散步,还应平卧10分钟。
  不当的体育锻炼也会伤害胃胆,如剧烈运动时全身血液重新分布,胃肠蠕动减弱,各种消化液分泌大大减少,消化系统处於抑制状态;运动後不经过适当休息,立即吃饭或贪吃大量冷冻饮料,易引起消化不良、腹痛、腹泻、呕吐等胃肠病及胆囊疾病。

  七、饭後K歌

  现象:近年来不少KTV推出了自助餐服务,边唱边吃,何等惬意,但是,您知道吗?吃饱就唱,可是很伤身的!
  结果:消化不良,胃肠不适。
  原理:民间有句俗话叫“饱吹饿唱”,这句话是正确的。吃饱後人的胃容量增大,胃壁变薄,血流量增加,这时唱歌会使膈膜下移,腹腔压力增大,轻则引起消化不良,重则引起胃肠不适等症状。
  解决方案:“建议饭後1小时再去K歌。”
  另外,在唱歌时,不少人为了显示自己的“实力”用声不当甚至“滥用声”,遇到高音时,大声“吼”出来,这样很容易损伤声带和支配声带的运动肌肉,造成声音嘶哑。
  还有,女性在经期也不宜K歌,女性在月经期间,由於体内性激素水平变化,声带毛细血管充血,呈现轻度水肿,血管壁也比平时脆弱,个别严重者可表现为整个声带增厚、松弛、充血。这时如果过多唱歌、大声讲话或咽部运动过量,会使声带过度疲劳,毛细血管发生破裂,造成声带出血和声音嘶哑。若造成过度损伤,将很难修复。

  八、饭後开车

  现象:很多人都知道酒後不能开车,但是您知道饭後也不宜开车吗?
  结果:车祸。。。
  原理:饭後立即开车容易发生车祸。这是因为:
  1.吃太饱,肚子撑起来了,会顶住方向盘,这样,要转弯时,比较困难,如果需要紧急转弯,但方向盘却怎麽也转不过来,车子只能直直的撞过去。
  2.饱暖思淫慾,吃饱後,在马路上看美女,会忍不住想入非非或多看几眼,这样,你就不会注意路面,所以容易车祸。有人就曾经因为想多看美女几眼,没注意到前面的车子煞车,幸好发现得及时,赶紧踏煞车器,才没酿成车祸。
  3.饭後胃肠对食物的消化需要大量的血液,造成大脑暂时性缺血,从而导致操作失误,引发车祸。
  解决方案:饭後1小时再开车更安全。
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