“企业可参照指引,了解行业规范,”Gallacher说。初级产业部将继续与蜂蜜行业合作,确保所有企业都了解相关指引。“最终如果企业违规,我们将采取执法行动。”
由于行业缺乏经验证的科学数据来说明麦卢卡蜂蜜的特性,监管机构制定指引也是一项具有挑战性的工作。Gallacher指出:“初级产业部同时也对相关研究提供资助,目前来看初步结果是相当有用的。等研究取得成果后,初级产业部预计将在2015年7月底据此修订指引。”初级产业部将使用包括识别技术、DNA分层、化学指纹等新技术来展开研究。
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