(本报讯)近日，一个全新的麦卢卡(Manuka)蜂蜜品牌“Three Peaks”在新西兰推出。公司创始人Simon Perry表示，他希望借此为新西兰的麦卢卡(Manuka)蜂蜜打造一个高端、奢华的产品形象，打入全球高端消费品市场。
　　据介绍，“Three Peaks”指的是新西兰北岛中部的三座著名火山：汤加里罗(Tongariro)、诺鲁赫伊(Ngaruhoe)和鲁瓦皮胡(Ruapehu)。这三座火山一字排开，是汤加里罗国家公园的核心。由于火山的缘故这里成为地热活动带，加上许多地热泉和温泉可供疗养和洗浴，因此吸引了大批游客，也被录入了联合国教科文组织的世界遗产名录。
　　Simon Perry表示，他的家族和汤加里罗地区有著很深的渊源，一直希望能够向世人展示这一天然、纯净、未经外界污染的地区，这次推出“Three Peaks”这个品牌，也希望能够让汤加里罗国家公园被更多人了解。
　　据介绍，汤加里罗地区的自然环境和气候、土壤条件也非常适合麦卢卡(Manuka)树的生长。“Three Peaks”公司在这一地区购入了两个规模很大的农场种植麦卢卡(Manuka)树，并聘请了经验丰富的养蜂人打理，力求塑造最优质的麦卢卡(Manuka)蜂蜜。
　　“Three Peaks”将目光放在高端消费品市场。他们认为，目前市售的大部分蜂蜜产品，无论UMF(Unique Manuka Factor，独特麦卢卡因子)含量多高，售价多贵，都是简单的塑料瓶包装。“Three Peaks”邀请设计师为他们的产品设计了一款极有特色、典雅大气的玻璃瓶包装，其圆锥形的外观正契合“Three Peaks”，尤其是汤加里罗火山的含义。据介绍，“Three Peaks”将进入机场免税店、百货公司、奢侈品商场等零售机构，力求打开亚洲，尤其是中国高端消费品市场。
　　据悉，“Three Peaks”蜂蜜产品的UMF含量从6+到20+不等。