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2016年04月22日
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第A06版:本地快讯
A2牛奶临床研究称其肠胃反映小易消化
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A2牛奶公司近期在中国展开了一项人体临床试验,比较那些具有乳糖不耐症的人群饮用了含A1酪蛋白和A2酪蛋白牛奶后的肠胃和消化影响。这项研究结果发表在本月的《营养》期刊上。A2公司的研究也是为了获取更多科学证明,以支持产品的市场推广。有关A2酪蛋白效果的争议自1990年代末就存在,A2公司一直在证明A2牛奶更容易被乳糖不耐者接受。此次研究发现,相比饮用A2酪蛋白牛奶的研究参与者,那些饮用A1酪蛋白牛奶的人出现的肠胃反应较严重,消化的速度也比较慢。
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