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2016年07月29日
新闻内容
第D03版:先驱美食
宵夜吃什么?推荐百合银耳鲜桃糖水
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主料
:桃子400g
辅料
:银耳1朵干百合30g枸杞15g冰糖50g
做法
:
1.银耳用水泡发四小时。
2.干百合也用水泡发四小时。
3.把泡发的银耳撕成小朵放入砂锅里加入适量水煮两小时。
4.加入适量的冰糖同煮。
5.鲜桃去皮切成小块备用。
6.两个时后待银耳煮软后,放入鲜桃继续煮半小时。
7.半小时后,放入百合和枸杞煮五分钟即可。
8.放凉后冷藏一段时间再吃风味更佳。
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