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2019年07月06日
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第B02版:先驱社会
奥克兰地区酒店锦标赛 PBRS学校喜获傲人佳绩
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  康奈尔教育集团下属的PBRS学校于2019年6月24日参加了2019奥克兰地区酒店锦标赛,共派出了26位学生参加13个项目的比赛,取得了非凡的成绩。

  下面是我们的奖牌一览表:
  



  该傲人的成绩反映了我们西厨及酒店管理的全体教师精益求精,时刻掌握新西兰烹饪最新技术,严格训练学生所付出的额外的心血。
  西厨学生郑志华(International Diploma in Food Preparation and Cookery Supervision)(Advanced)(Level 5)赢得了两块金牌(三文鱼和甜点)和一块铜牌(刀艺)后说:“经过一个月的努力训练,终于在比赛中取得了2金1铜的好成绩,感谢所有的老师和主任的辛苦付出,更加感谢学校为我们提供的一切支持。通过这次比赛,我增长了见识,提升了自己的技能,学到了很多新的烹饪技巧。我会继续努力,在即将到来的全国比赛中取得更好的成绩。”
  KHADKA,Bhushan(Hospitality Level 5)说:“没有Mohit老师提供的无可挑剔的赛前培训,我无法取得这么优异的成绩,我还要感谢Rohini International的Shyam和Shanti,是他们推荐了PBRS给我。我期待着在全国竞标赛时取得更好的成绩献给我的国家,尼泊尔和我的家人。
  Mi So Kim说:“经历了培训期间的起起伏伏,所有选手在比赛当日还是取得了不俗的成绩。这让我兴奋异常,因为我们是作为一个学校,一个团队在拼搏。”
  PBRS的校长Parks White说:“我非常荣幸的宣布PBRS的西厨和酒店管理专业的学生在2019奥克兰地区酒店锦标赛中取得了优异的成绩。我在此要感谢西厨及酒店管理专业的主任Michael Corbett以及该专业的全体教师为培训我们选手高质量的表现而付出的额外努力。”

  (本文由The Cornell Education Group康奈尔教育集团提供,电话:093671010)
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