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2020年03月14日
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2 月零食价格大涨
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  新西兰统计局(Stats NZ)3月13日表示,2020年2月份,薯片和饼干的价格上涨,而苹果和盒装巧克力的价格下跌,总的来说,2月份食品价格总体持平。
  “今年2月,零食价格上涨,享受美食似乎越来越贵了。2月份薯片价格上涨了7.5%,饼干价格更是上涨了12%。”统计局消费价格经理Sarah Johnson说道。
  这些零食价格的上涨导致零食总体价格上涨3.6%。包括大块奶酪和高档奶酪在内的奶酪价格上涨了4.1%。
  草莓的价格也出现了典型的季节性上涨,上涨了22%。
  2月份,苹果价格下降了26%,平均每公斤3.44纽币。
  Johnson女士说:“苹果的价格一般在1月份达到高点,2月份,随着新季产品上架,价格又开始下跌。”
  2月份盒装巧克力的价格也下降了23%,加权平均价格为每250克6.79纽币。
  “由于情人节特价,盒装巧克力的价格通常在2月份下降。在圣诞节的12月份和5月份的母亲节期间,巧克力价格下跌也是很常见的。”Johnson表示。
  截至2020年2月的一年中,南岛三叶草蜂蜜的价格下降了19%,加权平均价格为每500克8.20纽币。
  自初级产业部(Ministry for Primary Industries)在2017年12月引入mānuka蜂蜜的新定义以来,价格就开始下降。
  “新定义确保出口的mānuka蜂蜜确实是优质新西兰mānuka蜂蜜。”Johnson说。“这增加了非mānuka蜂蜜的供应。以前,这类蜂蜜会被用作mānuka混合蜂蜜。
  再加上全球蜂蜜产量的增加,这些因素给三叶草蜂蜜的价格带来了巨大的下行压力。”
  自新定义出台以来,三叶草蜂蜜的价格已经下降了27%,而在此之前的三年里,该蜂蜜价格一直在稳步上升。
  肉类和乳制品推动年度食品价格上涨3.1%截至2020年2月的一年中,食品价格上涨了3.1%。
  Johnson表示:“肉类价格,尤其是牛肉和培根等腌制肉类的价格,在过去一年里大幅上涨,对年度食品价格产生了很大影响。”
  “虽然新冠疫情可能会影响国际需求和肉类价格,但目前的年度增长仍显示出,新西兰2019年肉类产品出口需求增加,这也推高了新西兰超市肉类的价格。”
  最近的牛肉出口数据显示,肉类出口价格创下历史新高。
  乳制品价格的上涨也推动了食品价格的年度上涨。
  在2020年2月,肉类和乳制品的价格大幅上涨,其中包括:培根价格上涨24%,加权平均价格至每700克13.29纽币切达奶酪价格上涨13%,平均每公斤10.32纽币牛肉馅价格上涨13%,平均每公斤16.71纽币香肠价格上涨13%,平均每公斤10.96纽币普通牛奶价格上涨4.6%,加权平均价格达到每2升3.64纽币。
  也有一些食品价格下降,抵消了以上这些增长。下降的食品包括:洋葱(下降14%)、350毫升能量饮料(下降9.7%)和生菜(下降17%)。
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